jueves, 31 de octubre de 2013

Halloween. Las tradiciones cambian


Halloween en la mesa. Recetas divertidas | Foto: Ideal Digital
(dos divertidas recetas para comer en Halloween)


Yo siempre he dicho que si no fuera española quisiera ser irlandesa y si no fuera católica me gustaría ser judía. Sólo por la forma en que valoran las tradiciones en ambos casos.

En España tenemos muchas tradiciones, pero nos mata esa vergüenza histórica que se está instaurando en nuestros corazones. Queremos borrar lo que juzgamos deleznable en nuestra historia pero la historia no hay que juzgarla, hay que comprenderla, porque, por mucho que nos empeñemos, lo pasado ha pasado y no puede cambiarse. Lo único que puede hacerse con el pasado es asumirlo, enorgullecerse de él o aprender de los errores cometidos. Si nos empeñamos en corregir lo que no nos gusta, ¿quién dice que en un futuro no juzgarán también este tiempo nuestro y decidirán que ha habido cosas que merece la pena borrar de los libros de historia?. Uf, me voy por las ramas ¡es que se me ha venido a la mente el pifostio que formamos últimamente los granadinos cada dos de enero sobre si celebrar o no celebrar la Toma (de Granada a los árabes por parte de los Reyes Católicos) y si ello va o no en detrimento de la unión de razas y culturas :-( y me pongo mala.

Hoy es la víspera de Todos los Santos, pero en realidad nadie se acuerda de ello salvo que pronuncies la palabra mágica: Halloween.

Si hay algo que me gusta de Halloween es que han hecho de una tradición una fiesta. Nosotros también teníamos la tradición de celebrar el Día de Todos los Santos y el de los Fieles Difuntos, pero para mi gusto, al menos en España, era una celebración sosa y triste y que año tras año desaparecía lentamente.
Lo tradicional, además de llevar flores a nuestros muertos, era ver el Don Juan Tenorio en la tele, preparar -y comer, claro, que es la mejor parte- los típicos postres de estas fechas: Los buñuelos de viento, los huesos de santo, los roscos de aceite (que me encantan y se comen tanto ahora como en Semana Santa), los panellets (ya os hablé ayer de ellos, en Cataluña, Valencia y Baleares y que se comen mayormente en la celebración de la castañada), las gachas dulces... y poco más -poco más de tradiciones, que de dulces hay un mundo, que en cada región tienen los suyos propios-.

Pero ahora, desde que hemos hecho honor a la tradición española de donde se ponga una fiesta que se quite lo demás y fiesta que se pille hacerla nuestra, y nos hemos "adueñado" de Halloween todo es mucho más divertido.
Aún nos falta mucho terreno para que nuestros niños vayan puerta por puerta ofreciendo truco o trato, o para engalanar las fachadas de las casas con esqueletos, telarañas, calabazas y babas verdes, pero ya tenemos fiestas de disfraces, chuches con formas divertidas, maquillajes horrorosos y un sentido de lo lúdico que nos sale por todos los poros. Y con la que está cayendo... qué queréis que os diga: Bienvenido Halloweeen.
(Me edito: Acaban de llamar a mi puerta una deliciosa brujita y una preciosa novia cadáver. Buff, he tenido que rebuscar para encontrar chuches que darles. Poner nota en el frigorífico: Para el próximo Halloween acordarme de comprar previamente chuches y caramelos)

No os perdáis el artículo Recetas que están de muerte para Halloween que aparece hoy en el Ideal digital y de donde he sacado la foto que inicia la entrada. Me han parecido propuestas muy sencillas y divertidas para hacer en casa. Esas dos seguro que caen pero la que me ha parecido totalmente flipante es la de los dedos, que no la he puesto "por si hería sensibilidades" ¡pero no me digáis que no!.

Y para saber un poco más de estas festividades:

El Día de los Muertos se celebra por todo el mundo
¿Cuál es el origen del famoso ‘truco o trato’ de Halloween?

miércoles, 30 de octubre de 2013

Otoño: Tiempo de setas

Hace unos cuantos días leía esta noticia en el Ideal digital:

(ya sabes, pincha en la imagen para ir a la noticia en el ideal.es)


Si queréis que os diga la verdad, no tenía ni idea de que también estaba prohibido recoger setas:-( ¿hay algo que hoy día no esté prohibido o, cuando menos, regulado? porque ya me llevé la sorpresa con lo de las piñas cuando "investigaba" para escribir la entrada de Una maceta original: Cintas en una piña y ahora me encuentro con esto...

Lo piensas un poco y la prohibición tiene su sentido, porque, como dice el Seprona, el recoger sin ton ni son daña "bastante el suelo donde se encuentran estos hongos, impidiendo su reproducción para la próxima temporada". Por otra parte, tampoco es que hayan sido muy estrictos con el límite:
La vigente Ley Forestal permite arrancar hasta tres kilogramos por día y por persona sin tener que solicitar permiso previo al propietario de ese monte. 
Pero ponte un pueblo pequeño -de unos 400 habitantes- cerca de un pinar; ponte que sólo el 10% de los habitantes -cuarenta- vayan a por setas; ponte que sólo lo hagan dos días en semana; pues ya son 240kg de setas en sólo una semana. Si las recogen todo el mes de octubre nos ponemos en casi mil kilos de setas recogidas por sólo un 10% de los habitantes de un pueblito chico. Ahora calcula lo que sería si el pueblo es grande o si en todos los núcleos urbanos con pinares cerca les diera por salir a coger setas...

El caso es que, conforme leía la noticia, me acordaba de cuando nos vinimos a vivir a Granada.

domingo, 27 de octubre de 2013

Las noticias en positivo de hoy (27oct)

Este viernes me dio un volunto (espero que ya tengáis en favoritos el Diccionario Andaluz de Fítitú! para cuando os suelto un palabro del hablar popular) y le hice una visita a mi hermana Encarni en Almuñecar -aunque sé que ella sabe perfectamente que mi finalidad, más que verla a ella, era ir a los Baratillos, que es el mercadillo que ponen los viernes- pero como conoce mi debilidad, me la perdona... más que nada porque también la comparte :-D
El caso es que ya he echado dos días en la playa y otra vez me retraso en poneros las noticias positivas. Cuando no son pitos, son flautas.

Y empezando ya con las noticias, los viajeros con poco presupuesto... o con mucho pero que prefieren gastárselo en destino y no en el transporte, se alegrarán de ésta:

(pincha en la imagen para ir a la noticia en el 20minutos- o aquí en elpais)
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Y hablando de viajes: Un viaje creativo que ha obtenido el resultado esperado. ¡Es que ya para encontrar cualquier empleo no solo hay que valer, sino estrujarse las neuronas para ser el candidato más original!

(pincha en la imagen para ir a la noticia en el 20minutos)
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Tal vez sea casualidad, o movidos por el caso de la niña María encontrada en Grecia en un campamento de gitanos, pero me parece positivo que se reabra el caso de Madeleine ¡Cuántos niños desaparecidos no rondarán por ahí de campamento en campamento a la vista de todo el mundo y sin embargo en el más profundo de los incógnitos!

(pincha en la imagen para ir a la noticia en publico.es)
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Como se cita en el siguiente artículo, en palabras de un responsable de Cruz Roja, se trata de un caso para la esperanza, pero en nuestro país queda aún mucho camino por recorrer para la protección de estas víctimas:

(pincha en la imagen para ir a la noticia en elpais)
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Y acabamos con dos noticias que ilustran como los beneficios de la integración entre informática y medicina a nivel usuario son cada vez más extensos:

(pincha en la imagen para ir a la noticia en el granadahoy)


(pincha en la imagen para ir a la noticia en el granadahoy)
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Bueno, pues ésta ha sido una muestra de las noticias en positivo que nos ha traído la semana. Como siempre, os animo a buscarlas cada día, porque como dice Jorge Bucay (1949- Psicoterapeuta argentino, famoso escritor de best-sellers de autoayuda)
Porque nadie puede saber por ti. Nadie puede crecer por ti. Nadie puede buscar por ti. Nadie puede hacer por ti lo que tú mismo debes hacer. La existencia no admite representantes. 

¡Feliz domingo!
♥ ♥ ♥

viernes, 25 de octubre de 2013

Visitar el Parque Güell pagando entrada

Visitar el Parque Güell va a ser de pago.
Lo llevo leyendo desde casi principios de año y aunque parecía que no iba a llegar, anteayer en el 20minutos leía la noticia de que a partir de hoy, viernes, se restringe la entrada a la zona monumental del parque y además el acceso a la famosa escalinata con el dragón (que en realidad es una salamandra) o a la sala hipóstila (que siempre hemos llamado la sala de las cien columnas, aunque en realidad son solo ochenta y seis) será de pago.

Parque Güell - Placa del nombre | Foto: parkguell.es


¡Anda que no he pasado yo horas de mi niñez y juventud en el Parque Güell! Y es que en Barcelona ya sabéis (porque os lo conté en esta entrada: El Biscuter del siglo XXI: Otra ración de recuerdos) que vivíamos muy cerquita, en la Plaza Sanllehy, y para jugar un rato por la tarde lo hacías en la plaza, pero había días "especiales" en los que íbamos toda la familia al Parque Güell, con los bocatas para la comida o la merienda cena, como si fueramos de excursión al campo.

Parque Güell - Bolas del Camino del Rosario | Foto: sitiosdebarcelona.net

Normalmente entrábamos por una entrada lateral y enfilábamos el llamado Camino del Rosario hasta la gran plaza central, que yo pensaba que siempre se había llamado de los bancos aunque oficialmente parece que se llama de la Naturaleza. Esa plaza tiene el que para mí es el banco más bonito del mundo.

Parque Güell - Banco ondulado de trencadís | Foto: gaudidesigner.com


Parque Güell - Conjunto de la plaza | Foto: gaudidesigner.com

Antes te divertías con cualquier cosa -como intenta recordarnos el famoso anuncio del palo- y nos lo pasábamos en grande recorriendo el camino veinte veces hacia delante y vuelta hacia atrás subiendo y bajando de las grandes bolas de piedra, que eran de varios tamaños y, por tanto, de dificultad escalonada cuando se es un crío pequeño. Para pasar las grandes te tenían que alzar tus padres, que a veces se paseaban medio camino haciéndote "el columpio" y luego tú te adelantabas y los esperabas en los grupos de bolas saltando de una a otra.

Parque Güell - Bolas del Camino del Rosario | Foto: lavanguardia.com


¡Qué recuerdos! Cuando ví esta foto con una papelera enmedio pensé ¡a veces qué poco se piensa en los niños hoy en día!... o tal vez los críos de ahora no se entretienen en esos juegos tan sencillos... Me resisto a creerlo.

En el colegio celebrábamos el Día de la Tortilla, una fiesta tradicional en muchos lugares de España, que se celebra el jueves anterior al miércoles de Ceniza, el llamado jueves lardero y es el día que empieza el carnaval.
La tradición marca salir al campo y comer tortilla y todos los alumnos llevábamos ese día al cole nuestro bocadillo de tortilla francesa envuelto en papel de periódico y a media mañana nos íbamos, cada clase con su profe, "de excursión" al Parque Güell, y después de pasearnos y jugar un buen rato, si hacía bueno nos reuníamos en la placeta de los bancos y, si llovía, abajo en la sala de las columnas, para comernos los bocadillos y seguir jugando hasta mediada la tarde.

Parque Güell - Sala de las Columnas | Foto: gaudidesigner.com

En la adolescencia, las excursiones nos llevaban hasta las Tres Cruces (que oficialmente se llama el Calvario) y allí subíamos con las guitarras a ver Barcelona desde las alturas. Y ya en la juventud, a veces nos sentábamos en las mesas del barecillo de la entrada principal, la que da a la doble escalinata donde está el famoso dragón a "hacer el vermut" (en aquellos tiempos beber vermut Bianco, o Rosso, en el aperitivo estaba de moda)

Parque Güell - Las Tres Cruces (Calvario) | Foto: parkguell.es

Parque Güell - El conocido como "dragón de Gaudí" | Foto: gaudidesigner.com

:-D Está feo que os suelte una ración de recuerdos y sólo os ponga fotos de internet. Aquí estoy yo, en la plaza de los bancos, con mi hermano Jose y unas vecinillas mellizas: Fátima y Mª José. Pongamos que tuviera nueve o diez añillos en esta foto de finales de los sesenta y ya veis el look de la gente. Luego veo en la tele Amar en tiempos revueltos -que ahora en A3 es Amar es para siempre- y me pregunto de dónde han sacado a esas mujeres en su día a día siempre en tacones y tan peripuestas... igual es que como se desarrolla en la capital... 

De pequeña en el Parque Güell | Foto: familia García


Gran parte de mi infancia y adolescencia está ligada al Parque Güell, tal vez por eso me resulta rarísimo que se cobre la entrada a un parque público, ya que la familia del empresario textil Eusebi Güell lo donó a la ciudad para ese uso -inicialmente iba a ser una gran urbanización para familias acomodadas pero la idea resultó ser un fracaso y al parecer solo se vendieron dos parcelas, lo que por suerte nos ha permitido disfrutar de esa preciosa obra arquitectónica característica del genio de Gaudí-. Tal vez sea por eso por lo que han restringido la entrada sólo a lo que el ayuntamiento ha denominado "la zona monumental", pero para mí es solo otra muestra de lo fácilmente que se ponen puertas al campo en la actualidad. Me pregunto qué dirían los londinenses y los turistas que visitan la capital del Reino Unido si uno de sus parques más emblemático, Hyde Park, fuera de pago :-/

Los vecinos de la zona, escolares y profesores podrán obtener una tarjeta de acceso gratuito, pero el resto de los mortales que vayan a Barcelona de turismo tendrán que pagar 8 eurazos por acceder a esta maravilla -sólo 7 si se reserva la entrada por internet con una semana de antelación y con los descuentos correspondientes para personas mayores, grupos, etc, etc-. Además la entrada estará restringida a 100 carnets gratuitos y 800 turistas de pago a la hora. Puede parecer mucho, pero es que el parque es muy muy grande. 

Lo que me apena es que muchos de nosotros que ya no somos vecinos, no podremos acceder libremente para enseñarles a nuestros hijos o nietos los lugares de nuestra infancia ¡para un lugar que permanece invariable, con lo que ha cambiado Barcelona en cincuenta años!

Podría contaros aquí la historia del Parque Güell y de otras obras maravillosas de Antonio Gaudí -conocido mundialmente por ser el arquitecto de La Sagrada Familia-, pero hay muchas webs que la cuentan y ya sabéis que a mí repetir por repetir me parece tontería, pero os animo a que sigáis los enlaces porque hay cosas muy interesantes que conocer:

Una buena colección de fotos actuales y antiguas del parque y de las demás obras de Gaudí: http://www.gaudidesigner.com/es/parc-guell-visite-parc.html

Una detalladísima biografía de Antonio Gaudí:
http://famosos.arquitectos.com/biografia/?autor=Antonio+Gaudí

La "ficha" del Parque Güell como obra modernista: https://sites.google.com/site/barcelonamodernistaisingular/park-gell

Gaudí lejos de Cataluña: El Capricho de Gaudí en Comillas (Cantabria)
http://www.elcaprichodegaudi.com/

La web oficial del Parque Güell:
http://www.parkguell.es/es/portada

La entrada en la Wikipedia por si se nos escapaba algo:
http://es.wikipedia.org/wiki/Parque_Güell

♥ ♥ ♥

miércoles, 23 de octubre de 2013

Digno de verse: El arte de Scott Wade

El otro día vi el típico coche semi abandonado, cubierto de polvo, en cuyo cristal trasero alguien había sentenciado la típica frase: Lávalo, guarro y me acordé de que tenía que enseñaros algo digno de verse.

Si después de pasar por una carretera polvorienta aparcas tu coche y te encuentras mensajes como estos

  

Es porque no vives en Texas y no has tenido la suerte de toparte (bueno, tú no, tu coche) con este hombre

Scott Wade. Artista en pintura de coches sucios