viernes, 5 de abril de 2013

Las noticias en positivo de hoy (05abr)

Esto de buscar noticias en positivo es como jugar una aventura gráfica, puedes pasarte el juego en el nivel fácil, que era lo que yo hacía antes, leyendo sólo el 20minutos y el Ideal, mientras desayunaba, o ir subiendo de dificultad si quieres encontrar más de una, o comparar la misma en distintos medios y ver si realmente tiene ese componente positivo que has percibido al primer vistazo. A fuerza de buscarlas aquí y allí, ahora estoy más enterada de lo que pasa en el mundo de lo que nunca lo he estado en la vida. Eso solo, ya de por sí, es positivo :-)
Bueno, os cuento lo que empezó a verse en los digitales ayer por la tarde y algo de lo de hoy.
La primera noticia, llega de Estados Unidos, a ver si cundiera el ejemplo en todos los estados.
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Nos volvemos corriendo a casa, a Andalucia, para encontrarnos con dos noticias positivas relacionadas con los desahucios:

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Continuamos en España: Una iniciativa para que la crisis no te haga renunciar a la cultura. A ver si cunde el ejemplo y lo extienden a museos y otros monumentos

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Y no podía faltar, de nuevo, una noticia positiva en el campo de la medicina. Porque España lleva mucho tiempo siendo un referente mundial en el ámbito de los transplantes

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Para hoy una frase de François de la Rochefoucauld (1613-1680) Escritor francés principalmente conocido por sus máximas y reflexiones
Nadie es tan feliz ni tan desgraciado como él mismo se imagina
Puede que también la hayáis visto enunciada: Nunca somos tan felices ni tan infelices como pensamos.
Irán saliendo más frases de La Rochefoucauld, que el hombre se dedicó a sentenciar sobre todo :-)
♥ ♥ ♥
  

jueves, 4 de abril de 2013

Simyo y otras OMV. Ahorrar en la factura del móvil

Cuando me compré el smartphone (de segunda mano) la chica que me lo vendió me recomendó Simyo como operadora.  La verdad es que hacerle caso fue una gran decisión y este es un truco de ahorro-dinero que creo que os será bastante útil, más que para ahorrar en vuestra factura del móvil, para ahorrar en las de los móviles de vuestros hijos... O "vosotros mismos" si sois el grupito de jóvenes que sé que leeis el blog ;-)  ¿Por qué?, pues porque desde que tenemos Whatsapp y Line y Spotbross (que por cierto es español) y todos los nuevos programas de mensajería instantánea que han salido para smartphones, los jóvenes (y los que ya no somos tan jóvenes) ya no se llaman, ni siquiera se pegan toques como hacían hace un año escaso. Ahora, o se wasapean, o se twitean, o lo que sea equivalente.
De la tarifa de voz y datos, realmente sólo usan la parte de datos y, muy esporádicamente, la de voz, la mayor parte de las veces, para llamarnos a nosotros, los padres, que somos "unos antiguos" y hay cosas que nos gusta que nos digan de viva voz, y ello contando con que no usen un programa que además tenga las llamadas gratis como el Line o el Viber.

miércoles, 3 de abril de 2013

Las noticias en positivo de hoy (03abr)

Uy, uy, uyyy, muy mal por mi parte. Llevo dos semanas sin poner noticias positivas. En mi descargo diré que en Semana Santa entre las procesiones que van por fuera y las que llevamos todos los españoles por dentro, ha habido poco positivo que contar. Tampoco negativo, aparte de lo de los últimos tiempos.
Bueno, a lo nuestro.
Para los que aún se puedan dar el lujo de viajar al extranjero, más allá de Portugal o Italia, que se entiende facilito, quiero decir, y tengan un smartphone con Android 2.3 o posterior, ya no tendremos que sufrir por no saber expresarnos en el idioma nativo, ni que nos cueste la pasta tener que conectarnos para acceder.

(pincha en la imagen para ir a la app en Google Play)
Cito de Google Play:
Rompe las barreras del idioma con Google Translate:
• Traduce texto y voz a más de 60 idiomas.
• Escucha tus traducciones leídas en voz alta.
• Entrada mediante voz, escritura a mano y cámara.
• Guarda tus traducciones favoritas para acceder a ellas rápidamente y sin conexión.
• Ve los resultados del diccionario correspondientes a palabras o frases.
• Traduce sin conexión a la red con los paquetes de idioma sin conexión.
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Según la prensa estos días, la deuda de las familias con los bancos está en el nivel más bajo desde 2007. Bien, buena señal, vamos pagando deudas poco a poco y dependiendo menos de los bancos. Lo que hace falta es que aprendamos de nuestros errores y no volvamos a endeudarnos más allá de nuestras posibilidades. Pero ésta es una noticia positiva: Estamos en el buen camino.

 (pincha en la imagen para ir a la noticia en el 20minutos)
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Estos días pasados no han dejado de aparecer muestras de la solidaridad de la gente hacia los más perjudicados por la crisis, como sucede últimamente. Ésta, en concreto, me ha llamado la atención:
Es un pequeño video. Pinchando en la imagen, como siempre, os lleva a la información en el 20minutos.

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La solidaridad también la practican los famosos. Debieran practicarla más, ya que más tienen, pero cada uno hace con su patrimonio lo que le dicta su conciencia. En este caso, me alegra ver que la de Madonna va por el buen camino.

(pincha en la imagen para ir a la noticia en elmundo)
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Como no podía ser de otra forma, los avances médicos nos alegran el día. Os pongo dos noticias, la primera de ellas, francamente positiva.

(pincha en la imagen para ir a la noticia en el 20minutos)

Y esta segunda, con la que acabo las noticias en positivo de hoy, como veréis se trata de una técnica pionera de reconstrucción facial, lo que indudablemente constituye un avance de la ciencia, con el que personas mejorarán su vida al 100%. A mí particularmente me ha impactado, por eso la traigo aquí, pero debo advertiros, porque también lo advierte la noticia en el 20minutos digital, que en los enlaces las imágenes pueden herir la sensibilidad del lector.  Personalmente os recomiendo que en el párrafo que dice: El rostro de Eric Moger antes de la operación... y después, primero vayáis al enlace del "después" y luego al "antes". 


Por suerte para nosotros, como ya he dicho otras veces, a pesar de los recortes, la medicina sigue avanzando imparablemente. 
Sin embargo en cierto sentido estoy de acuerdo con la frase de Gabriel García Márquez (1927) Escritor colombiano, galardonado con el Premio Nobel de Literatura en 1982
No hay medicina que cure lo que no cura la felicidad.
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martes, 2 de abril de 2013

Palmeritas de jamón york y queso

Hoy os traigo una receta para un picoteo o unos entrantes, con la que, no sólo ahorraréis dinerito, sino que os felicitará todo el mundo, porque es muy resultona y eso de que la hayas hecho tú, con esas manitaaasss, ya es un plus.
Como siempre, es superbarata, supersencilla y ya os digo, que vais a quedar de maravilla.

Ingredientes:
1 paquete de masa de hojaldre refrigerada
lonchas de jamón york
lonchas de queso
1 huevo para pintar (opcional)
una pizquita de sal y pimienta

lunes, 1 de abril de 2013

Aprovechar hasta el fondo las cápsulas Nespresso

Me encanta el café, pero hacía años que había pasado del café-café de cafetera al descafeinado y luego, por vagancia, al descafeinado instantáneo, porque lo de poner una cafetera para un descafeinado era un trabajo que no merecía la pena. No el ponerla, ojo, que eso es rápido. Es que después hay también que lavarla, y ya, ambas cosas, no se compensaban.
Como todo el mundo hablaba de las Nespresso, aprovechando los puntos-estrella de La Caixa me saqué una el año pasado, por gastarlos en algo útil, porque Nespresso suele hacer ofertas en las cafeteras compatibles y durante el año puedes conseguirlas por solo 20 o 30 euros al menos en dos o tres ocasiones (en realidad por 70-80€ pero con un vale de 50€ para el primer pedido de cápsulas). El caso es que fue lo mejor que podía haber hecho con los puntos. El café se hace en un momento. Está bueníiiiisimo y además, si  os acordáis, con el truquillo de mi hermana Encarni, la limpieza de la cafetera se simplifica un montón. Así que el café-café ha vuelto a entrar en mi vida.

Pocas cosas hay tan agradables y reconfortantes como el olor de un café recién hecho por la mañana. Ya sólo con eso, va amortizándose la cafetera, pero no vamos a negarlo, las cápsulas Nespresso son caras. Ya andan por los 40cts de media por unidad. Que sí, que ahora vienen los que dicen que eso te sale mucho más barato que el 1,20 que te cuesta el café en el bar, pero ¿a quién queremos engañar?, el café que te tomas en casa no sustituye al que te tomas en el bar. A ver ¿cuántas veces has dicho tú después de comer algo parecido a dejad los platos, que luego los quitamos, y vámonos que el cafetito nos lo tomamos en el bar? ¡Anda ya!
Las cápsulas Nespresso son caras. Es un hecho objetivo y buena prueba de ello es la cantidad de imitaciones compatibles que han sacado otras empresas, y algunas marcas de café de toda la vida, como Marcilla, por ejemplo, bajo el supuesto de ser más baratas, pero que en realidad son casi tan caras como las originales.
Edición posterior de la entrada: La cadena de supermercados Mercadona ha sacado unas compatibles a 2,58€ el paquete de 10 cápsulas. En varias intensidades. 
Personalmente me gustan bastante el extra-fuerte y el descafeinado, así que ya tengo alternativas para el café del desayuno y el descafeinado de la cena y 25cts constituye un buen ahorro por cápsula frente a los 36 cts que cuestan las de Nespresso.
Otra edición, que el mercado evoluciona que da gusto: ¡Ahora sí que sí! Lidl ya tiene cápsulas compatibles de su marca Bellarom en varias intensidades y ¡a sólo 19 centimos! Las Viola y Ristretto (de intensidad fuerte) me han convencido bastante, así que se acabó para mí lo de rellenar cápsulas, pero si estás interesado en el rellenado casero, sigue leyendo.
En fin, cada uno en su casa se gasta el dinero en lo que quiere (y puede), pero como aún no conozco ningún millonario de los de ir sin dinero por la calle, el círculo de gente en el que me muevo suele hacer los gastos "haciendo trueques consigo mismos", es decir, priorizando unos gastos sobre otros dentro de su mismo presupuesto y lo que gastas en lo que te gusta más, lo ahorras no haciendo otras cosas.
En mi caso, no está el presupuesto para que el tomar café Nespresso se convierta en una prioridad, pero es que el café está muy bueno, y en la cafetera Nespresso (sea de la marca que sea) se hace muy fácil y muy rápido, y el descafeinado instantáneo, en comparación, es una porquería, así que el "trueque" que he hecho conmigo misma ha sido bajar el costo de cada café individual, aprovechando de las cápsulas Nespresso "hasta el rabito", como tradicionalmente se dice.



En España existen unas cápsulas (el envase vacío) que sirven para rellenarlas del café molido que habitualmente haces en la cafetera italiana. Se llaman Ne-caps. 200 cápsulas valen 19,90€ incluidos gastos de envío, lo que significa que cada cápsula sale a 10cts. Aunque de vez en cuando hacen promociones de 2x1 y entonces la cápsula te sale a 5cts.
Con un paquete de 250grs de café molido, que cuesta unos 2€, tienes para rellenar unas 70 cápsulas (2,85cts por cápsula). O sea, 13cts por cápsula de café casero en el peor de los casos, y menos de 10cts si has pillado una oferta de 2x1.
En las fotos de arriba veis cómo funcionan y el contenido del envase: Se rellenan, se despega el protector de la tirita de adhesivo que rodea la cápsula, se tapa con la tapita de aluminio y se aprieta con un movimiento circular del dedo para que quede totalmente cerrada. El café que resulta cuando usas las Necaps no llega a ser tan espumoso como el auténtico Nespresso, sino que es idéntico al que te saldría en tu cafetera italiana, pero con un poco más de espumita. En cualquier caso, el resultado es ampliamente satisfactorio, por una cuarta parte del precio que vale el original y sin tener que fregar cafetera ;-)


Una vez rellenas las almaceno, de 24 en 24, en una caja de galletas, metidas en los huecos de dos cubiteras para hielo que compré en los chinos y que, cortadas, encajan perfectamente.




Eso por lo que se refiere a ahorrar dinerito en café, y luego está lo del reciclaje de las cápsulas. Porque una cosa es que ahorres en uno o varios de los cafés diarios de los miembros de la familia y otra es que te hubieras comprado la Nespresso para no probar su café, y como ese no es el caso, uno o dos originales caen al día. En Internet hay miles de fotos de bisutería hecha con cápsulas Nespresso. Tengo un buen montón de cápsulas esperando un destino similar, aunque de momento sólo haya hecho algún llavero y algún imán.


 

Eso me llevó a acostumbrarme a vaciar y limpiar las cápsulas, que de esta manera, si no se quieren usar para manualidades pueden reciclarse en el contenedor amarillo, ya que son de aluminio.

Hago "reciclaje" de cápsulas cada vez que se llena el compartimento de la cafetera (unas diez cápsulas) y el café resultante, que ya está solo húmedo, lo pongo en un cacharro y lo meto en la nevera, donde funciona como un estupendo absorbe-olores.
También es fantástico para despegar la grasa de esa sartén donde has hecho el filete a la plancha, sin llevarte la mitad del teflón con el estropajo. Solo tienes que poner un poco de poso de café y restregarlo por la sartén con un papel de cocina. Sí, como cuando nuestras abuelas limpiaban los cacharos restregando arena. Sabiduría antigua y popular, que nunca dejará de funcionar.




En la foto de arriba veis como se limpian las cápsulas y en la de abajo veis las cuatro de la esquina inferior izquierda una vez lavadas.
El café reciclado también se puede mezclar con tierra para compostaje y usarlo en el jardín, lo cual no es mi caso, que tengo tres míseras macetas en la terraza, o en su uso tradicional como desatascador de tuberías.
Pues ya veis cómo de las cápsulas Nespresso se aprovecha todo, todito (hasta el rabito) y así no duele gastar un poco más en tomarse un buen café aunque no pueda ser una prioridad.
Como curiosidad, podéis leer aquí la historia de la invención y patente de las cápsulas... Mientras os tomáis una humeante, aromática y deliciosa taza de café.
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